군산시는 10월 9일부터 11일까지 3일간 장미동 백년광장 일원에서 2026 군산 짬뽕페스티벌을 개최한다.

군산은 명실상부한 전국 대표 짬뽕 도시로 1970년대 초 화교들이 돼지·소·닭 뼈 육수로 끓여 내던 초마면에 항구 도시 특유의 신선한 해산물과 고춧가루가 더해지면서 오늘날 군산만의 짬뽕 문화로 발전했다.

군산시는 이러한 지역의 음식문화를 계승·발전시키고 미식관광을 활성화하기 위해 매년 짬뽕페스티벌을 개최하고 있다. 올해는 다양한 먹거리와 체험, 공연을 마련하고 지역 상권과의 연계를 강화해 군산의 음식 문화를 알릴 예정이다.

축제장에는 관내 전통 중식당과 셰프 협업 콘텐츠를 비롯해 총 20개 부스가 운영된다. 고기짬뽕과 해물짬뽕 등 다양한 메뉴를 선보이며, 군산 짬뽕의 다채로운 맛과 매력을 방문객들에게 널리 알린다.

특히, 스타 셰프들이 선보이는 특별한 미식 콘텐츠가 눈길을 끈다. 냉장고를 부탁해의 미카엘, 흑백 요리사의 데이비드 리와 이미영 셰프가 참여해 방문객들에게 색다른 미식 경험을 선사한다.

짬뽕을 주제로 한 다양한 체험 프로그램과 공연도 마련된다. 철가방 삼형제, 보글보글 짬뽕탕, K-관광섬을 이겨라, K-관광섬을 뽑아라 등 남녀노소 누구나 참여할 수 있는 프로그램을 운영해 축제의 재미를 더한다.

저녁 시간에는 프리미엄 프로그램인 짬뽕레스토랑을 운영해 공연과 함께 축제의 밤을 풍성하게 채울 예정이다.

2026 군산 짬뽕 페스티벌에 대한 자세한 내용은 군산 짬뽕 페스티벌 누리집(jjambbong.kr)을 통해 확인할 수 있다.

출처 : 군산시청