홍콩관광청은 ENA 예능 프로그램 쯔양몇끼 홍콩편 제작 지원을 통해 홍콩의 다채로운 로컬 미식과 미식 가이드 테이스트 홍콩(Taste Hong Kong)에 소개된 대표 맛집을 선보였다고 밝혔다.

쯔양몇끼는 대식가로 잘 알려진 쯔양의 먹게이지가 모두 채워질 때까지 이어지는 먹방 예능 프로그램이다.

이번 홍콩편에는 먹방 크리에이터 쯔양과 방송인 박명수, 정준하가 출연하여, 세 사람은 홍콩 국제공항을 시작으로 홍콩 북서부에 위치한 신계 지역의 윈롱(Yuen Long), 구룡반도의 대표적인 로컬 지역 삼수이포(Sham Shui Po), 센트럴(Central) 등을 방문하며 홍콩의 다양한 로컬 맛집을 찾았다.

특히, 이번 홍콩편에는 홍콩관광청이 지난 1월 공개한 미식 가이드 테이스트 홍콩(Taste Hong Kong)에 수록된 맛집들이 다수 등장해 눈길을 끈다. 테이스트 홍콩은 홍콩관광청이 중화요리협회와 협업해 제작한 미식 가이드로, 중식 마스터 셰프 과정을 수료한 50여 명의 현지 셰프들이 홍콩 전역의 레스토랑 250곳을 엄선해 소개한다.



방송에 등장한 테이스트 홍콩 수록 맛집 중 하나인 와소 카페(Waso Cafe)는 홍콩식 밀크티와 파인애플 번 샌드위치, 토마토 수프 누들 등으로 현지인들의 일상적인 식문화를 엿볼 수 있는 대표적인 차찬텡이다.

차찬텡은 차와 식사를 함께 즐기는 홍콩식 대중음식점으로, 여행 중 현지 분위기를 가장 쉽게 느낄 수 있는 식당 문화로 꼽힌다.



삼수이포에서는 홍콩식 다이파이동의 매력을 보여주는 애문생(Oi Man Sang)이 등장했다. 다이파이동은 활기찬 분위기 속에서 볶음 요리와 해산물 요리 등을 즐길 수 있는 홍콩의 포장마차 문화다. 애문생은 현지식 볶음 요리로 잘 알려진 로컬 맛집으로 방송을 통해 삼수이포 특유의 활기찬 분위기를 전했다.

70여 년의 전통을 자랑하는 완탕면 노포 라우섬키 누들(Lau Sum Kee Noodle)과 두부 디저트로 유명한 쿵워 빈커드 팩토리(Kung Wo Beancurd Factory)도 방송에 등장했다. 라우섬키 누들은 대나무 장대로 면 반죽을 치대는 전통 제면 방식을 이어오며, 탄력 있는 면발과 새우 완탕이 어우러진 홍콩식 완탕면으로 오랜 시간 현지인들의 사랑을 받아온 곳이다. 쿵워 빈커드 팩토리는 두부와 두유를 활용한 디저트 메뉴로 식사 후 가볍게 즐기는 홍콩식 간식의 매력을 전했다.

이 밖에도 방송에는 모토스 카페(Motos Cafe), 스위스 카페(Swiss Cafe) 등 테이스트 홍콩 수록 맛집과 함께 홍콩식 솥밥 뽀자이판, 에그와플, 에그타르트, 빙수 등 홍콩의 다양한 간식과 디저트가 등장했다. 한 끼 식사부터 길거리 간식, 디저트까지 이어지는 구성으로 홍콩 미식의 폭넓은 매력을 보여줬다.



홍콩관광청은 홍콩의 미식 매력을 알리기 위해 방송, 디지털 콘텐츠 등 다양한 채널을 통한 협업을 이어가고 있다. 이번 쯔양몇끼 홍콩편을 계기로 한국 여행객들이 홍콩의 로컬 미식과 테이스트 홍콩에 더욱 주목할 것으로 기대하고 있다.

출처 : 홍콩관광청